De Stille

Vragen en antwoorden

Waarom doen jullie dit?

Zowel de voorbereidingen (nieuwe recepten zoeken of bedenken en proberen), het presteren op de dag zelf maar vooral de gezelligheid van de avond vinden we erg leuk. Daarnaast ondersteunen we graag het concept van huiskamerrestaurants.

Ik wil graag komen maar deze datum lukt mij niet?

Wij proberen ons huiskamerrestaurant vier keer per jaar te openen, meestal de derde zaterdag in de maanden februari, mei, augustus en november. Je kunt je nu al vrijblijvend aanmelden voor de volgende of aangeven dat je belangstelling hebt, we houden je dan op de hoogte.

Mag iedereen komen?

Ja, iedereen is welkom, ook (vooral) als we je helemaal niet kennen en ook als je familie of collega bent.

Ben ik nog een keer welkom?

Ja hoor, vinden we juist gezellig.

Ik eet vegetarisch?

Een keer per jaar koken we een hele avond vegetarisch. In de mail kun je lezen wanneer dat is.

Wat als ik een allergie heb of een dieet volg ?

Een allergie of dieet kun je doorgeven, we zullen daar dan rekening mee houden.

Kan ik ook alleen komen?

Ja, dit gebeurt vaker, je kunt altijd informeren of er meer alleengaanden komen.

En de kosten?

We doen dit uit hobby, willen principieel geen winst maken en vragen een kostendekkende bijdrage in de kosten, dit is all-in en kun je aan het eind van de avond contant of via een QR code voldoen.

Ik moet helaas afzeggen?

Afzeggingen zijn vervelend. Lege stoelen aan tafel dragen niet bij aan de gezelligheid. We hebben het liefste dat je een vervanger vindt. Lukt dit niet en lukt het ons niet om iemand te vinden en de inkopen zijn al gedaan dan zullen we je helaas aan moeten spreken voor de financiële bijdrage.